maanantai 28. maaliskuuta 2016

Karamellijuustokakku ja maidottomat suklaamuffinit

Tuplareseptillä herkkumakeaa


Karamellijuustokakku maistuu sille lapsuuden naminamivanukkaalle. Tämän kakun pohjan taikinasta saa samalla leivottua maidottomia suklaamuffinsseja. Yhdellä leipomisella saa kahta eri hyvää. Käytin kinuskin  teossa kondensoitua maitoa.

Tämä karamelli tai kinuskikakku on nyt meidän iskän suosikki. Se on juuri sopivan makea herkku ja mukavan erilainen aikaisempiin juustokakkuihin verrattuna.


Ihanaa pääsiäistä! Vietimme pääsiäistä kotona ihan keskenämme ja kävimme ulkoilemassa. Pääsiäiseen kuuluu leipominen, niin kuin kaikkeen juhlaan. Pieni on kantanutkin jo monena aamuna tyhjän leivinjauhepurkin sänkyyn ja sanonut käskevällä äänellä "kakku".

Pienen iloksi päätin leipoa jotakin oikein namia. Minulla oli kaapin kätköissä ollut pitkään purkki kondensoitua maitoa, josta on pitänyt keksiä jotakin hyvää. Sitä ei voi pienelle antaa, mutta voisihan sen jättää pois pienen leivonnaisesta. 

Nyt kun kokeilin kinuskin tekoa, en yhtään ihmettele miksi purkki oli ollut jo niin pitkään kaapissa. En todellakaan tiennyt että kinuskia saa niin "helposti". Keitin kondensoitua maitoa sen omassa peltipurkissa ilman etikettejä 3 tuntia. Vasta sen jälkeen huomasin että etiketin liima oli tarttunut kiinni kattilaan. Oi voi! Onneksi se lähti lopulta tiskiaineella ja hankaussienellä.  No mutta sain kuitenkin aikaan peltipurkillisen ylimakeaa kinuskikastiketta! Saattaa olla helpompi ostaa valmista kinuskikastiketta suoraan kaupasta. 

Hain inspiraatiota Suklaapossun kinuskijuustokakusta, joka näytti ihan mielettömän hyvälle. Lopulta homma lipesi kädestä ja aloin seuraamaan ohjetta omasta päästäni. En ilmeisesti voi sille mitään. Tein kakun pohjaksi suklaisen ja muffinipohjan, sillä sain otettua osan taikinasta pienen herkkuihin maidottomiin suklaamuffineihin.

Sitten aloin tekemään juustotäytettä, mutta olinkin jo tottuneesti sulattanut valkosuklaan kakkua varten ja lopulta kakussa oli myös hasselpähkinää ja pilkottuja suklaanougatmunia. No, ne ovat niin hyviä! Olin laittamassa purkista suoraan Suklaapossun tavoin kinuskitäytettä kakkuun, mutta maistaessani kinuskia se tuntui ihan liian makealta. Varmaan makeusraja ylittyi jo valkosuklaasta ja nougatmunista. Kokeilin sekoittaa  vain osan kinuskia juustotäytetteeseen ja yhdistelmä olikin parempi. Maistui sille kisnuskin makuiselle naminamivanukkaalle, se jos mikä oli hyvää! Jätin sokerin määrän vähemälle juustotäytteessä, joten kakku ei lopulta ole liian makea. Voisin sanoa, että ihan bueno !

Kakusta tuli aika ihana karamellipommi ja sain samalla leivottua pienelle maidottomia suklaamuffineita. Näitä tuplareseptejä pitää kyllä kehittää lisää.

Maitoallergiselle on aika vaikea löytää herkkuja. Tässä on hyvä maidoton suklaamuffinssien resepti ja se maistuu herkulliselle, vaikka ei allergioita olisikaan. Näitä tehdään uudelleen. 

Maidoton suklaamuffinssi kohosi kauniisti ja sen sisällä oleva suklaa jäi sulaksi mutakakun tapaan. Nämä ovat kauneimmat tekemäni muffinssit ikinä.

Maidoton suklaamuffinssi resepti ja karamellikakun pohja

(8 kpl muffinsseja ja kakkupohja 17 cm Ø )

Raaka-aineet:

4 kpl kananmunaa
2,5 dl hienoa sokeria
1 dl Oatly kaurajuoma
4 dl vehnäjauhoja
1 dl tummaa kaakaojauhetta
2,5 tl leivinjauhetta
50 g Keiju laktoositonta margariinia
50 g maidotonta tummaa suklaata ( käytän Lidl:n Fin Carre tummaa suklaata, jossa lukee että saattaa sisältää jäämiä)

Valmistusohje:
Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.

Voitele kakkuvuoka ja muffinivuoka (paperisia ei tarvitse voidella) .

Pilko suklaa muruiksi. Paras on leikata suklaa keittiöveitsellä suklaan kääremuovin päällä.

Sekoita jauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe keskenään. Jos annat taaperon tehdä tämän, muista lisätä jauhoja hiukan enemmän, sillä todennäköisesti osa jauhoista mitataan uudelleen lattian tai pöydän kautta.

Sulata margariini.

Vatkaa kulhossa muna ja sokeri paksuksi valkoiseksi vaahdoksi.

Sekoita kevyesti jauhoseos vaahtoon kumikaapimella.

Kaada sula margariini taikinaan ja sekoita kevyesti.

Lisää  kaurajuoma ja vatkaa taikina sekaisin.

Kaada taikina vuokiin.

Laita muffinssien keskelle suklaamuruja ja paina murut sisälle taikinaan.

 Laita vuoat uuniin pellin päälle. Anna olla uunissa 12 minuuttia.


Saisiko olla pala karamellijuustokakkua Taika-lautasella.


Tässä teille karamellijuustokakun tai kinuskijuustokakun resepti. 

Karamellikakku resepti täyte 

kakkupohja 
1/2 prk kondensoitumaito
3 kpl liivatelehteä
200 g mascarponea
2 dl kermaa
1 dl sokeria
100 g valkosuklaata
1 tl vaniljasokeria
1 dl vettä

Ja halutessasi
(4 kpl pieniä suklaanougat munia ja 0,5 dl hasselpähkinärouhetta)

Tee pohja valmiksiiksi yllä olevan ohjeen mukaan. Jos et halua tehdä muffinsseja tee puolet pienemmällä ohjeella.

Keitä kondensoitua maitoa hiljalleen kattilassa 3 tuntia ja sen jälkeen laita maitopurkki viilenemään kylmään veteen.

Pese kakkuvuoka ja laita kakkupohja alimmaiseksi vuokaan. Kostuta kakkupohja vaikka kokiksella tai maidolla.

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.

Sulata valkosuklaa vesihauteessa tai mikrossa 20 sec kerrallaan. 

Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita siihen 1 rkl sokeria.

Keitä 1 dl vettä ja sulata siihen liivatelehdet yksi kerrallaan. Muista puristella vedet pois liivatelehdistä ennen kattilaan laittoa. 

Sekoita liivateseos hiukan jäähtyneenä sulaan valkosuklaaseen. Lisää tähän mascarpone ja (hasselpähkinärouhetta, pieneksi pilkottuja suklaamunia). Sekoita kunnolla!

Lisää kermavaahto ja sekoita tasaiseksi.

Kaada puolet vaahdosta vuokaan kakkupohjan päälle.

Sekoita jäljellejääneeseen vaahtoon puolet kondensoidussa maitopurkissa olevasta kinuskista. Sekoita kunnolla ja levitä vaahto kakkuvuokaan.

Anna kakun jähmettyä jääkaapissa noin vuorokausi.

Koristele kermavaahdolla, suklaarouheella, kinuskilla ja vaikka muscovadosiirapilla.

Syö pienen pieni pala kerrallaan nautiskellen.




Pieni sai leikkiä suklaamunilla ja keramiikkapupuilla. Kakkulautanen ja puput ovat omia tuotoksiani. Tuo yksi pupuista näyttääM.A. Nummiselta.


Ihanaa pääsiäistä! Nyt pääsiäiskonserttiin!




torstai 24. maaliskuuta 2016

Belle Époqueta etsimässä: Aulanko eli Karlberg kuvina

Kansallisromanttinen Aulanko oli loistelias lomaparatiisi


Aulangolla on jäljellä kuvia menneen ajan loistosta. Luonnonkauniilla paikalla kävi taiteilijat hakemassa inspiraatiota ja viettämässä loistokkaita juhlia. Juhlia järjestetään edelleen, mutta hieman pienemmissä puitteissa.

Saimme päähämme lähteä viikonloppulomalle Aulankoon, kun siellä järjestettiin Metal Bath-festarit. Paikka oli tuttu vain karavaanarien viireistä, mutta yllätykseksemme paikka oli täynnä menneiden aikojen romanttista viehätystä.  Sitä ihan oikeaa Belle Époqueta. Tosin lukemani jälkeen jäljellä on vain pieni osa kulta-ajan loistosta.

Aulankoon oli viime vuosituhannen alussa kutsuttu nimekkäitä taiteilijoita, jotka hakivat kauniista maisemista inspiraatiota ja olivat samalla mesenaattinsa luona viettämässä loistokasta kaunista aikaa ja juhlimassa. Ainakin Eino Leinon ja Jean Sibeliuksen kuullaan saaneen inspiraatioita kauniissa maisemissa ja Aino Acktén esittäneen aarioita koreissa juhlissa.

Karlbergin kartano puistoineen sijaitsi ennen hotellin paikalla Aulangossa. Kaunis kartano ja sen ympäröivät puistoalueet olivat alku monen tunnetun taiteilijan inspiraatioon ja se on vieläkin suosittu kotimaan matkakohde.  Katso mitä kauniista ajasta on vielä jäljellä!
(tuntematon, valokuvaaja 8.8.1926, Keravan museo)


Eversti Hugo Standertskjöld loi Aulankoon kauniin lomaparatiisin. Tämä kuvan on maalannut Eero Järnefelt. 


Aulanko ei ole aina ollut Aulanko vaan rikkaan asetehtailijan oma kesäparatiisi nimeltään Karlberg. Eversti Hugo Standertskjöld tuli Venäjältä asetehtaan myynnistä saamat rahat taskussaan ja kerrotaan että rahaa oli niin paljon etteivät ne mahtuneet silloiseen Suomen Pankkiin. Rikkaan everstin oli käytettävä rahojaan tehtaiden ja tilojen ostoon, jotta hän sai varallisuutensa tuotua vanhaan kotimaahansa. Tämä on kyllä hyvä lähtökohta kotiinpaluuseen. Vuonna 1883 hän osti Karlbergin tilan Hämeenlinnasta kesänviettopaikakseen ja silloin hän aloitti muuttamaan tilaa mieleisekseen paratiisiksi.

Ruusutemppeli on yksi Aulangon kuvatuimmista kohteista. Eversti Standertskjöld rakennutti useita kauniita huvimajoja puistoalueelle ja on onni että niistä on jäänyt jäljelle vielä muutamia.  Tänne voisi tulla ottamaan hääkuvat vähän kauempaakin.


Tässä Onnentemppelissä kerrotaan Eino Leinon runoilleen:

Kell’ onni on, se onnen kätkeköön,
kell’ aarre on, se aarteen peittäköön,
ja olkoon onnellinen onnestaan
ja rikas riemustansa yksin vaan.

Ei onni kärsi katseit’ ihmisten.
Kell’ onni on, se käyköön korpehen
ja eläköhön hiljaa, hiljaa vaan
ja hiljaa iloitkohon onnestaan.

Olisikohan Eino Leino kertonut runossa rikkaasta poikamieseverstistä, jolla oli kaikkea ja hänellä ei mitään?






Aulangon näkötorni on mukavan kävelymatkan päästä hotellilta. Maisemat ovat henkeäsalpaavan upeat ja ei mikään ihme, että näkötorni on rakennettu juuri tähän.


Kuvia kartanon sisätiloista en montaa löytänyt, mutta Turkkilainen huone antaa varmaan kuvaa millaista sisällä on ollut. Kartanon puisto oli hoidettu viimmeisen päälle ja vanhoissa kuvissa vilahtelevat näyttävät istutukset ja kasvihuoneissa talvehtineet palmut.  Eversti Standertskjöld loi kartanon maille upean puistomaiseman kivisine linnoineen, tekolampineen ja  huvimajoineen. Parasta mitä rahalla saa. Aulangonvuoren harjalle hän rakennutti suuren kivisen näkötornin joka on vieläkin näyttävä nähtävyys henkesalpaavan maiseman edessä. Hän rakennutti puiston ajatuksena, että sen kauneudesta voi nauttia kuka tahansa. Onneksi puistoa pidetään edelleen yllä ja vieläkin voi levähtää puiston kauniissa huvimajoissa. Hän kutsui seurakseen paljon vieraita nauttimaan poikamiehen kesäpäivistä, eihän yltäkylläisyys ole mitään jos sitä ei voi jakaa jonkun kanssa.

 Tämä kuva on kuvattu kartanon palon jälkeen rakennetusta hotellista joka lopulta sai väistyä uuden hotellin tieltä kymmenen vuotta myöhemmin. (Runeberg Fred, kuvaaja 1930, Hotelli- ja ravintolamuseo)

Vanhaksi tullessaan eversti vuokrasi kartanon maineen Hämeenlinnan kaupungille, tosin hotelliksi aiottu kartano paloi pian kauppojen jälkeen vuonna 1928. Kaupunki muutti tilan nimen Aulangoksi ja se on edelleen suosittu nähtävyys. Kartanon tilalle rakennettiin iso hotelli, jossa nykyään voi viettää leppoisaa kylpylälomaa.


Karlbergin kartanon vierastalo toimii nykyään juhlatilana. Se onkin aivan mahtava paikka hääjuhliin, onhan vierastalo rakennettu kartanon juhlavieraita varten. Juhlataloa kutsutaan Kavaljeeriksi ja sitä vuokraa Rantasipi Aulanko.



Keskellä pienempiä juhlasaleja on suuri kristallikruunuin somistettu juhlasali. Se on kuin tehty tanssia varten. Ihastuin salin upeaan lasikattoon.







Täytyy kyllä kehua että tässä juhlatilassa on wc tehty morsiamia varten.  Tila on niin kiva, että kiireisen häähumun keskellä voisi vähän istahtaa ja juoda lasillisen kuplivaa ihan omassa rauhassa.


Kartanosta on jäljellä puinen vierastalo muistuttamassa loisteliaasta ajasta. Vierastalo on riisuttu silloisesta loistostaan ja kalustettu uudelleen juhlakäyttöä varten.  Hotelli vuokraa tilaa häihin ja muihin juhliin. Vaikka talo on vain vierastalo niin sinne mahtuu helposti satapäinen juhlakansa kilistelemään laseja ja syömään. Täytyy kyllä sanoa että lomailessamme jo hotellin lounas oli kuin maistuva juhla-ateria.  Pohdimme että varmaankin poikkeamme tuolla lomalla uudelleen kesällä jo ihan pelkän ruoan vuoksi. Tietysti hyvän lisän lomaan tuovat maisemat, puisto, linna, lapsiystävällinen kylpylä ja Hämeenlinnan nähtävyydet.

Nyt voi vain kuvitella millaisen ennen näkemättömän yltäkyllyyden tuo rikas aatelinen eversti Suomeen toi. Evertin palatsissa Pohjoisesplanadi 3 ja Karlbergin kartanossa järjestettiin upeita juhlia, jollaisia ei nykypäivänä ole missään. Ihanaa on kuitenkin antaa mielikuvituksen laukata ja kuvitella millaista tuossa paikassa on ollut ja antaa kesätuulen kuiskutella korviin menneen ajan lumoa.

Olisipa ihana päästä tuonne juhliin! Pienelle lomalle noihin maisemiin pääset täältä.




maanantai 21. maaliskuuta 2016

Mango-kookossorbettikakku! Leivotaan maidotonta jookos, kookos?

Millä korvaisi jäätelön ja pääsiäisen rehkaherkut? 


Tein hyydytetystä mangosta ja kookosmaidosta raikkaan sorbettikakun. Tämä kakku sopii monelle ruoka-aineallergikolle, jos vain tykkää kookoksen mausta. Tässä mangosorbetin maidoton ja munaton resepti, jossa ei tarvitse jäätelökonetta. 


Mango-kookossorbettikakku on kuin tehty pääsiäisherkuksi väriensä puolesta. Mitä muuten pidät uudesta keramiikkavadista? Ihan itse tein.


Tein viikonloppuna kevyttä ja raikasta sorbettikakkua mangosta ja kookosmaidosta. Leipomukset ovat jääneet vähän vähemmälle, sillä minun pitäisi tehdä jotain erikoisen hyvää maidottomana. Ei tee mieli leipoa jos sitä ei voi antaa pienelle.

Ajattelin ensin tehdä jonkinlaisen mangojuustokakun, mutta kun kävimme Lidlissä homma vähän tyssäsi siihen. Etsimme pienellekin sopivia maidottomia herkkuja, mutta niitä ei löytynyt kylmähyllystä. Ei edes vispikerman korviketta. Valmiissa sorbetissakin oli pitkä lista kaikenlaisia lisäaineita, joita en mielelläni pienelle anna. En ymmärrä miten maidottomuus voi olla niin vaikeaa?

Onneksi mieleeni juolahti, että mitä jos tekisi kookosmaidosta hyydykkeen ja piristäisi sitä vähän mangolla?  Pitää kyllä tunnustaa, että lähdin ihan sokkona liikkeelle, eikä minulla ole hirveästi kokemusta sorbetin teosta. Nyt jälkeenpäin luin, että siihen olisi kuulunut laittaa kananmunankeltuaista. Onneksi sorbetti näytti ja maistui sille mille pitikin ilmankin. Joten testi meni nappiin. Luulenpa, että on ihan hyvä jättää raa-at kananmunat pois pienelle tarkoitetuista resepteistä muutenkin.

Olin niin innoissani sorbettikakusta, että tein pienelle ihan oman kakun pienen pieneen kakkuvuokaan maistiaiseksi. Tyttö oli myös innoissaan kakusta ja huuteli ympärilläni, että: "kakku, kakku, kakku"! Ihana miten leipomisinnostus on näyttänyt tarttuneen myös pieneen. Jännää on päästä maistamaan ja auttamaaan keittiössä.

Annoin lusikalla pienelle maistiaisia mangosorbetista ja se näytti maistuvan. Kun lusikkaan tuli mukaan kookosta kakkuinnostus loppui kuin seinään. Sitten ei kelvannut enää, vaikka kuinka koetin maanitella.  Oi voi, mikä pettymys! Täytyy kyllä tunnustaa etten minäkään pienenä tykännyt kookoksesta missään muodossa ja Bounty-suklaapatukat olivat aivan hirveitä. Tosiaan jotkut vihaa ja toiset taas rakastaa .

Seuraavalla kerralla teen vain pelkän mangosorbetin ja ehkä sen päälle voisi vatkata vaniljalla maustettua soijavispiä. Ei pidä lannistua, mutta nyt tiedän paremmin! Pieni sai lopulta palan Mignon-munaa joten sai hänkin suunsa makeaksi.

Meille jäi sitten perhosmiehen kanssa vähän enemmän herkuteltavaa. Minusta kookos maistui kermaisen pehmeälle raikkaan mangon kanssa ja olin ihan yllättynyt miten kookos lopulta oli niin hyvää. Tuli mieleen ihan kesä. Kokonaisuus oli kevyt ja raikas, sellaista herkuttelua ilman huonoa omaatuntoa.


Piti muuten vielä mainita, että blogini vanhoja tekstejä on kivempi selata vaikka blogit.fi:n kautta. Siellä on lyhyt esittely tekstistä kuvineen esillä. Tutustun myös itse uusiin blogeihin siellä, koska sieltä bongaa kivoimmat tekstit helpoiten.
Mangohyytelö upposi hauskasti kookoskerrokseen, joten kakun sisuksesta tuli kauniin mosaiikki.

Mango-kookossorbettikakku resepti


Ainekset:
1 kpl mango
1 kpl limen mehu
1/ 2 kpl appelsiinin mehu
1 dl vettä
1,5 dl sokeria
5 liivatelehteä
1 prk paksua kookosmaitoa

Valmistusohje:

Tee ensin kookoshyydyke: Laita 2 liivatelehteä likoamaan kulhoon, jossa on kylmää vettä.

Kaada kookosmaito ja kaavi valkoinen kookosmassa kattilaan.

Lisää 0,5 dl sokeria kattilaan ja sekoita.

Kuumenna kookosmaito. Kun kookosmaito on kuumaa purista liivatelehdet kämmenessä kuivaksi ja lisää ne yksitellen kattilaan. Ota liesi pois päältä ja sekoita kunnes liivatelehdet ovat sekoittuneet nesteeeseen. Nosta kattila jäähtymään.

Vuoraa kakkuvuoka elmukelmulla mahdollisimman tasaisesti.

Kun kookosmaitoseos on jäähtynyt kaada seos kakkuvuokaan ja nosta jääkaappiin hyytymään.

Tee seuraavaksi mangohyydyke. Kuori ja pilko mango ja irroita hedelmän liha siemenen ympäriltä.

Laita mangopalat tehosekoittimeen tai kulhoon jossa voit soseuttaa hedelmän sauvasekoittimella.

Lisää 1 dl vettä, 1 dl sokeria, limen ja appelsiinin mehu.

Soseuta ja maista. Voit lisätä sokeria oman maun mukaan.

Laita 3 kpl liivatelehteä likoamaan kulhoon jossa on kylmää vettä.

Kaada puolet soseesta kattilaan ja kuumenna sose.

Ota liesi pois päältä.

Kun sose on kuumaa lisää liivatelehdet yksi kerrallaan. Purista liivatelehdet kuivaksi kämmenessä.

Sekoita kunnes liivatelehdet ovat sulaneet joukkoon.

Anna mangososeen jäähtyä.

Kun mangosose on jäähtynyt ota kakkuvuoka jääkaapista ja lusikoi kevyesti mangosose kookoshyydykkeen päälle.

Nosta kakkuvuoka takaisin jääkaappiin, jotta mangosose hyytyy. Anna hyytyä yön yli.

Voit tässä vaiheessa syödä kakun hyytelökakkuna tai siirtää kakun tuntia tai kahta ennen tarjoilua pakastimeen jolloin kakku muuttuu sorbetiksi. Älä pidä kakkua liian pitkään pakastimessa, sillä se  menee umpijäähän tai ota se sulamaan hyvissä ajoin ennen tarjoilua.

Kaada kakku lautaselle ja vedä kakku ulos varovasti pitäen kiinni elmukelmusta. Irroita elmukelmu varovasti hyydykkeen pinnalta.

Nauti!





 Heljä Liukko-Sundströmin puput seurailevat meidän pääsiäistouhuja. Laitoin hieman ronskilla kädellä elmukelmut vuokaan. Seuraavalla kerralla levitän kelmun tasaisemmin ympäriinsä.

Mango-kookossorbettikakku oli kyllä kokeilun arvoinen kevyt jälkiruoka. Kun vähentää sokerin määrää se sopii myös kevyeen ruokavalioon. Tämäkin kuppi on tuliaisia keramiikkakurssilta.



Osallistun tällä Pienen Linnun MakroTex-valokuvahaasteeseen,  jonka teemana on kupillinen.




perjantai 18. maaliskuuta 2016

Näin askartelet silkkipaperikukat virpomisvitsoihin

Virpomisvitsoissa kukkii silkkipaperiset kirsikankukat!

Silkkipaperista saa askarreltua kauniita kirsikankukkia virpomisvitsoihin. Tässä silkkipaperikukkien kuvallinen askarteluohje.


Sunnuntaina on jo palmusunnuntai ja perinneaskartelut alkoivat painaa kovasti päälle. Rairuoho laitettiin jo viime perjantaina ja toinen ruohoista on vielä aika kitukasvuinen. Perhosmies kävi hakemassa muutaman oksan pajunkissoja meille koristeltavaksi. Ja pienestä oli ihaninta liimata pieniä sormiaan yhteen. 

Tänä vuonna askartelin kirsikankukan näköisiä kukkasia virpomisvitsoihin vaaleanpunaisesta ja valkoisesta silkkipaperista. Laitoin kukat kiinni rautalangalla, jotta kukat voisi tarpeen tullen siirtää toiseen käyttötarkoitukseen. Vanhan perinteen mukaan edellisvuotinen vitsa pitäisi polttaa, mutta en edes muista mihin viime kevään vitsa on joutunut. Ehkä huono tuuri on johtunut siitä. Katsotaan nyt uskalletaanko mennä sunnuntaina pienen kanssa virpomaan. Muistan kun se oli niin jännää tuohua, silloin kun olimme itse vitsan varressa. Muistan ainakin sen että noidat, eivät virvo vaikka aina olemme naamamme noenneet ja pukeneet huivin päähän. 

Täytyy käydä ostamassa vielä munia virpojien varalle ja voi olla että pupu saattaa kätkeä yhden maidottoman suklaamunan myös pienelle. Pitäisi varmaan leipoa jotain hyvää.


Virvon varvon tuoreeks terveeks, tulevaks vuodeks, vitsa sulle palkka mulle!

Virpomisvitsoihin voi askarrella kukkia valmiiksi, jotta lapset voi kiinnittää niitä vitsoihin. Kauniilla paperikukilla voisi olla muitakin käyttötarkoituksia.

Virpomisvitsat näyttävät kauniilta ikkunalla.


Silkkipaperikukan kuvallinen askarteluohje:



Silkkipaperikukan askarteluohje: tarvitset silkkipaperia, liimaa ja sakset. Kiinnittämiseen joko teippiä tai rautalankaa. Leikkaa yllä olevan kuvan mukaiset palat silkkipaperista: tyvi, terälehdet ja keskiö. Voit leikata silkkipaperin nippuina, jotta saat monta osaa leikattua kerralla.

Rypistä tyviosa lehden malliseksi. Rypistä terälehdet samalla tavalla. Rullaa keskiö. Voit kiinnittää rypytykset liimalla.


Pyöritä terälehdet keskiörullan ympärille ja kiinnitä liimalla. Käännä terälehtiä hiukan kärjistä.


Pyöräytä tyviosa terälehtien ympärille ja kiinnitä liimalla. Kukka on valmis!



torstai 17. maaliskuuta 2016

Häämusiikkia huomenna Jyväskylän Taulumäen kirkossa

Huomenna pääsee kuulemaan häämarsseja



Jyväskyläläiset morsiamet huomio! Huomenna 18.3.2016 on häämusiikki-ilta Jyväskylän Taulumäen kirkossa klo 18.30. Sinne olisi ihana mennä fiilistelemään häämarsseja ja häihin sopivia säveliä.

Minulta meinasi ihan unohtua huominen häämusiikki-ilta. Olin laittanut onneksi kalenterin hälyttämään.  Sain pienen flyerin häämusiikki-illoista Jyväskylän häämessuilta. Jos huomenna on kiirettä ja häämusiikkia pitäisi päästä kuuntelemaan, niin ottakaapas kalenterit esiin.  Seuraava häämusiikki-ilta on sitten myöhemmin keväällä 12.5.2016 klo 18.00 Kaupunginkirkossa. 

Näitä häämusiikki-iltoja järjestetään eri seurakunnissa eri aikaan. Kannattaa kurkata seurakuntien tapahtumasivuja, milloin teidän kaupungissa häämusiikkia esitetään. Onneksi häämusiikkiin voi tutustua myös YouTubessa Helsingin seurakuntien Häämusiikki soi! -kanavalla.

Käykääpäs kurkistamassa myös "Harjun iltasoitto" eli " Laulu synnyinseudulle" se sopii hyvin myös laulettavaksi tai soitettavaksi kirkossa. 

tiistai 15. maaliskuuta 2016

Tänään Suomen ihanimmat häät: Maiju ja Börje

Millainen oli uuden hääohjelman ensimmäinen jakso?

Suomen ihanimmat häät-ohjelma alkaa tiistaina Avalla. Ensimmäisessa jaksossa nähdään Maijun ja Börjen tarina. Kuvat: Ava, Suomen ihanimmat häät (jakso 1.)


Tänään alkaa viimein odotettu uusi hääohjelma Suomen ihanimmat häät. Pääsin kurkkaamaan sarjan ensimmäisen jakson jo ennen ohjelman alkua.

Suomen ihanimmat häät-ohjelman ensimmäinen pari on Maiju ja Börje. Ohjelman alussa kerrottiin Börjen vakavasta moottoripyöräonnettomuudesta ja parin selviytymisestä rankasta toipumisajasta. Pyyhin katsoessani virtanaan valuvia kyyneleitäni, sillä kuvittelin mielessäni miltä tuntuisi pelätä rakkaidensa puolesta niin kovasti.

Onneksi Börje toipui ja pari päätti mennä naimisiin onnettomuuden vuosipäivänä, jotta sinä päivänä ei muisteltaisi enää onnettomuutta vaan onnellisen parin häitä. Annan isot peukut Maijulle siitä miten hän jaksoi kantaa perheensä, muuton ja häiden järjestelyt harteillaan. Hänellä on varmasti ollut ihanat tukijoukot auttamassa ja lämpö näkyi myös hääjuhlassa. Isot peukut myös sulhaselle nopeasta toipumisesta ja pelkonsa voittamisesta. Kaunis tarina ja toivotan perheelle kaikkea hyvää!

Itse harmittelin sarjassa sitä, että melkein kaikki ne ihanat koristeet, kutsut ja kattaukset oli jätetty pois kuvista. Ne vain vilahtivat nopeasti taustalla ja varmaankaan morsiusraati ei niitä myöskään huomannut. Jos itse saisin päättää tekisin sarjasta eri tavalla leikatun version, jossa kuvissa olisi näkynyt se iso järjestely -ja askartelutyö moottoripyöriin käytetyn kuva-ajan sijaan. Ehkäpä asialla on ollut mies?  Onneksi nuo koristeet ovat silti pikku juttu suurien rakkaustarinoiden rinnalla.

Sarjan juontaa ihana Tuija Pehkonen, jonka tapasin MTV3:n pressissä. Käykääpä kurkkaamassa juttu hänen haastattelustaan täältä. Juttua kävi kommentoimassa   myös yksi Suomen ihanimmat häät-morsiamista.


Mitä häävinkkejä sarjasta irtosi?:


♡ Kiva idea oli pyytää joukko kampaajia kotiin, jossa hiuksia laitettiin oikein liukuhihnalla. Ihanaa on varmasti valmistautua isolla joukolla tärkeään päivään.

♡ Turkoosi teemaväri. Teemaväri toistui vaatteissa ja kattauksessa. Huomasittekö myös hääkimpun ja turkoosein tyllein ja valkoisin kukin koristellun morsiuskaaren? Monet pienet vieraat olivat pukeutuneet myös teemaväriin.

♡ Moottoripyöräharrastuksen ottaminen mukaan häihin ja sulhasen näyttävä sisään tulo.



Sarja esitetään tiistaisin Avalla klo 20:00. Nettisivuilla on jo esillä videoklippejä hääparista. http://www.mtv.fi/suomenihanimmathaat




Hattaran pinkit ristiäiset ja ristiäiskortti

Pienen prinsessan kastejuhla

Tässä hauska askarteluidea kastelahjaksi. Askartelin suloisen pupukortin ristiäiskortiksi ja kortti toimii samalla lahjan kääreenä. Tämäkin on korttipussi. 
Suloiset ristiäisruusut koristivat kahvipöytää.


Ihana idea oli lisätä prinsessakakkuun blingejä koristeita. Koristeet eivät olleet syötäviä, mutta ne sai helposti syrjään kakkua leikatessa. Tämän kakun taitava tekijä löytyy myös Facebookin leipomisryhmistä.


Pieni olisi halunnut niin kovasti prinsessapiparin. 



Kuten jo kerroinkin viikonloppuna oli oikein prinsessajuhlien superviikonloppu. Kävimme pienen serkkujen luona 10-vuotisjuhlissa ja seuraavana päivänä kastettiin pieni kummityttöni. Pieni Tipu sai kauniin prinsessanimen ja olin niin onnellinen ystäväni perheen puolesta. Vaikka matkaa meillä on kotiemme välillä, niin toivon että matka ei ole silti liian pitkä. Muistatteko muuten sen tekemäni babyshower-kakun? Pupun kaulassa oleva "YES" oli vastaukseni perheen kummiuspyyntöön, en tosin kertonut sitä silloin muille tytöille.

Meillä oli kovasti kiirettä ja kävimme juhlien välissä äitini luona lepäilemässä. Pieni sai juosta isompien serkkujen mukana ja juoksukavereita löytyi myös ristiäisistä. Pienellä oli niin mukavaa! Minua jännitti hirmuisesti kastetilaisuus ja taas silmiäni koristi tuttu vesikalvo. Ääni väristen lauloin virttä: "Ystävä sä lapsien". Kai siellä kirkossa pitää aina vähän nyyhkiä.

Olen joskus miettinyt mitä kummius lopulta on? Minulla on ollut ihana kummitäti, joka muisti joka joulu ja syntymäpäivä, kunnes sitten kasvoin isoksi. Toivottavasti olen edes joskus osannut hoitaa omia kummitehtäviäni, vaikka onhan kummius muutakin, kuin ne lahjat. Minulla on nyt aivan ihanat prinsessat kummilapsina ja mukavaa on päästä heitä näkemään. 

Syntymäpäiväkortin esittelinkin jo aikaisemmin mutta halusin näyttää teille myös askartelemani ristiäiskortin. Kortti oli kakkua mukaillen puputeemainen. Tämä kortti tuli korttipussiksi, joka sisälsi ihanan pinkin neulesetin. Olin jo aikaisemmin vienyt lahjaksi nämä kukkapöksyt  ja pannan vauvakuvia varten. Niistä jää kiva muisto säilytettäväksi omille lapsille. 

Ristiäiskortista tuli aika suloinenruusuineen ja pupuineen. Ruusujen askarteluohjeen löydät täältä.

Hauskoja ilmapallokoristeita voi askarrella massapalloista päällystämällä sen silkkipaperilla.